再現*グラッチェガーデンズのパスタ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

グラッチェガーデンズの「青菜とベーコンのペペロンチーノ」をなんとはなしに作ってみました(^^♪
このレシピの生い立ち
この夏でグラッチェガーデンズ茅ヶ崎店が閉店ガラガラになってしまうので・・(-_-;)

再現*グラッチェガーデンズのパスタ♪

グラッチェガーデンズの「青菜とベーコンのペペロンチーノ」をなんとはなしに作ってみました(^^♪
このレシピの生い立ち
この夏でグラッチェガーデンズ茅ヶ崎店が閉店ガラガラになってしまうので・・(-_-;)

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 160g
  2. ベーコン ブロックや厚切りを
  3. 小松菜 1株
  4. だしの素(顆粒) 小さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. おしょう油 少々
  7. 鷹の爪(小口切り) 少々
  8. オリーブオイル 適宜
  9. バターを少し 隠し味

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でる。

  2. 2

    オリーブオイルでベーコン・小松菜をソテする。

    1のスパを加える。

    だしの素以下でお味付け。

  3. 3

    バターを少しだけ加える。

  4. 4

    できあがり♪

    ちょっと小松菜多めでした(-_-;)

コツ・ポイント

スパの茹で汁で、しっとり感を調えてくださいな♪

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
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