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タコと枝豆のジェノベーゼ395kcal
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タコと枝豆のジェノベーゼ395kcal-レシピのメイン写真

タコと枝豆のジェノベーゼ395kcal

おっちゃん食堂
おっちゃん食堂 @cook_40286822

今夜のツマミは手軽にお洒落なイタリアン。

このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースにハマってます。

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タコと枝豆のジェノベーゼ395kcal

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材料

1人分
  • オリーブ油 3g
  • 青唐辛子 1本
  • ニンニク 1片
  • タコ 75g
  • 枝豆 12粒
  • マカロニ 20g
  • ジェノベーゼソース ID21068225 1人前
  • 大葉 2枚
  • 黒胡椒 適量
  • レモン汁 適量
  • パセリ 適量
  • 粉チーズ 2g
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作り方

  1. 1

    枝豆を4分茹でてザルにあげておく。タコを洗い食べやすい大きさに切る。※波打つ様にくねらせて包丁を入れると味が絡みやすい。

    • タコと枝豆のジェノベーゼ395kcal作り方1写真
  2. 2

    オリーブ油でニンニクと青唐辛子を香りが出るまで炒めて切ったタコと塩茹でしたマカロニと枝豆、茹で汁を入れて和える。

    • タコと枝豆のジェノベーゼ395kcal作り方2写真
  3. 3

    火を止めてジェノベーゼソースを和える。大葉をちぎって粉チーズとパセリ、黒胡椒を散らしてレモン汁をかけて出来上がり。

    • タコと枝豆のジェノベーゼ395kcal作り方3写真
  4. 4

    スパゲティでも絶品!710kcal

    • タコと枝豆のジェノベーゼ395kcal作り方4写真

コツ・ポイント

タコの断面を波打たせるように切って下さい。
味が絡みやすくなります。

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おっちゃん食堂
おっちゃん食堂 @cook_40286822
2020/08/24 10:36に公開
酔っぱらいの独身おっちゃんがカロリー気にしながら主婦以上シェフ未満を目指したレシピです。
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このレシピのキーワード

大葉 枝豆 青とうがらし たこ にんにく マカロニ ジェノベーゼ

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