ミニトマトはヘタを取り、きれいに洗う。
竹串で数カ所穴をあける。

パイナップルは一口サイズに切る。

ジッパー袋にミニトマト、パイナップルを入れ、きび酢、蜂蜜を加えて全体になじむように揉む。

冷蔵庫で1時間以上冷やして完成！

こちらのきび酢を使用しました。