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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ

ミントミー
ミントミー @cook_40312789

甘くて美味しいかぼちゃ、お弁当やおかずに便利。
このレシピの生い立ち
丸ごと一個のかぼちゃ、天ぷら、煮物、今日はかぼちゃサラダ。

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ミントミー
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甘くて美味しいかぼちゃ、お弁当やおかずに便利。
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丸ごと一個のかぼちゃ、天ぷら、煮物、今日はかぼちゃサラダ。

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材料

4人分
  • かぼちゃ 350g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • フレンチドレッシング 大さじ2
  • 塩こしょう 各少々
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、皮付きで一口大ぐらいの大きさに切って、ひたひたの水で茹でます。

  2. 2

    柔らかくなったら、お湯を捨て再び火をつけて水分を飛ばします。

  3. 3

    ボールにかぼちゃを入れて、調味料を入れ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ホクホクかぼちゃ、あったかいうちに調味料を入れると良いですね。

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ミントミー
ミントミー @cook_40312789
2020/08/22 10:35に公開
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ はちみつ

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