超簡単 きゅうりコーンちくわのサラダ

うさうさ日和
うさうさ日和 @cook_40309636

とりあえず簡単にさっと作って1品欲しい時に。
このレシピの生い立ち
切ってほぼ和えるだけの簡単サラダです。朝の忙しい時間に作るのも苦じゃないくらい簡単です。
とりあえず冷蔵庫にあったもので、作ってみたらさっぱり美味しかったので。

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. ちくわ 2本
  3. 冷凍コーン 50gくらい
  4. 少々
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり、ちくわは縦半分に切り、共に半月切り。コーンは熱湯で解凍。

  2. 2

    ①にマヨネーズ、塩少々入れて混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

作り置きの場合きゅうりから水分が出ます。そのまま水分多めで食べても、塩だけ食べる直前に入れてシャキシャキ食感で食べても、余分な水分を捨ててマヨ追加でもお好みで食べても美味しいです。お好みで。

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レシピ作者

うさうさ日和
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