カンタンすぎる枝豆ごはん

まあぴん
まあぴん @cook_40345301

料理と言えるのか、と思うほどカンタンなのに、家族は喜び、余った枝豆も活用できる神メニューです!
このレシピの生い立ち
多めに枝豆を茹でて、余ってしまった時のリサイクルに作ってみたんですが、夫がむしろコレを楽しみに枝豆を残すようになったので、彼が自分でも作れるよう、レシピにしてみました。

カンタンすぎる枝豆ごはん

料理と言えるのか、と思うほどカンタンなのに、家族は喜び、余った枝豆も活用できる神メニューです!
このレシピの生い立ち
多めに枝豆を茹でて、余ってしまった時のリサイクルに作ってみたんですが、夫がむしろコレを楽しみに枝豆を残すようになったので、彼が自分でも作れるよう、レシピにしてみました。

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材料

2人分
  1. 炊きたてごはん 1合ぐらい
  2. むき枝豆 大さじ1〜2ぐらい
  3. 塩昆布 小さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    ゆでた枝豆の皮をむいてむき枝豆を用意しておく。残り物を活用しても、冷凍枝豆の解凍でもOK

  2. 2

    普通に白米を炊き、炊き上がったら、むき枝豆と塩昆布を投入し、軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    炊飯器の蓋をもう一度しめて、5分くらい蒸らしてから盛り付けていただきます。

コツ・ポイント

カンタンすぎてコツも何もありません。
あえて言えば、塩昆布の分量でお好みの味付けにすることかな。でも、薄めにしておけば、食べながら追加して調節しても大丈夫♪

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