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すぐできる！簡単残り物カルボナーラ
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すぐできる！簡単残り物カルボナーラ-レシピのメイン写真

すぐできる！簡単残り物カルボナーラ

まゆぅcooking
まゆぅcooking @cook_40369570

冷蔵庫の残り物達で作ってみました、牛乳も使わず簡単にカルボナーラが楽しめます！
このレシピの生い立ち
チーズ、野菜等残りやすいので簡単にアレンジしてみました

冷蔵庫の残り物達で作ってみました、牛乳も使わず簡単にカルボナーラが楽しめます！
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まゆぅcooking
まゆぅcooking @cook_40369570

冷蔵庫の残り物達で作ってみました、牛乳も使わず簡単にカルボナーラが楽しめます！
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材料

1人分
  • パスタ 100ｇ
  • 残り物野菜 適量
  • ベーコン又はウィンナー 適量
  • 卵黄 2個
  • 残り物チーズ 適量
  • オリーブオイル 少々
  • 塩 お好み
  • ブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    まず、たっぷりのお湯に塩を入れパスタをゆがきます

    • すぐできる！簡単残り物カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫に残ってる野菜とベーコン又はウィンナーを炒める

    • すぐできる！簡単残り物カルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵黄、具材を写真みたいにチーズでしきる。

    • すぐできる！簡単残り物カルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    そこに湯切りしたパスタをオリーブオイルを馴染ませ、ボウルに蓋をする感じで1分感蒸します

    • すぐできる！簡単残り物カルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    ブラックペッパー、塩で味を整え混ぜ混ぜし完成です！

    • すぐできる！簡単残り物カルボナーラ作り方5写真

コツ・ポイント

ブラックペッパーは多めの方が美味しいのと濃い味がお好みでしたらチーズ多めの方が美味しいです！

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まゆぅcooking
まゆぅcooking @cook_40369570
2020/08/25 04:11に公開
料理がずっと趣味だったので、投稿してみることにしてみました！あまり、上手くないのですがちょっとでもみなさんが作ってくれるようにがんばります！インスタ☆http://Instagram.com/mayu_cookingram_07
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン ソーセージ チーズ 卵黄

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