ピーマンは小さめにカット
ピーナツはビニール袋に入れ軽く砕きます　ニンニクは薄切り

中火　フライパンに油を入れ
ニンニク　ピーナツ　ジャコを一緒に少し香ばしくなるまで炒めます

ピーマンと塩と胡椒を入れ更に炒めます

ある程度火が通ったら
溶き卵を入れ少し全体を混ぜたら
卵が半熟のうちに
ご飯とバターを入れ炒めます

全体を混ぜ炒めたら
鍋はだから醤油を回し入れ
全体に混ざったら出来上がり！