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ニンニクバター醤油のジャコピーチャーハン
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ニンニクバター醤油のジャコピーチャーハン-レシピのメイン写真

ニンニクバター醤油のジャコピーチャーハン

TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902

ニンニクバター醤油と具材の香ばしさが良く合います^_^
このレシピの生い立ち
ピーマン消費メニューで考えました^_^

ニンニクバター醤油と具材の香ばしさが良く合います^_^
このレシピの生い立ち
ピーマン消費メニューで考えました^_^

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ニンニクバター醤油のジャコピーチャーハン

TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902

ニンニクバター醤油と具材の香ばしさが良く合います^_^
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ピーマン消費メニューで考えました^_^

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材料

少し多めの3人分
  • ご飯 700g
  • ピーマン 4個
  • ピーナツ 20g
  • ジャコ 50g
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • バター 24g
  • 卵 3個
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは小さめにカット
    ピーナツはビニール袋に入れ軽く砕きます　ニンニクは薄切り

    • ニンニクバター醤油のジャコピーチャーハン作り方1写真
  2. 2

    中火　フライパンに油を入れ
    ニンニク　ピーナツ　ジャコを一緒に少し香ばしくなるまで炒めます

    • ニンニクバター醤油のジャコピーチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ピーマンと塩と胡椒を入れ更に炒めます

    • ニンニクバター醤油のジャコピーチャーハン作り方3写真
  4. 4

    ある程度火が通ったら
    溶き卵を入れ少し全体を混ぜたら
    卵が半熟のうちに
    ご飯とバターを入れ炒めます

    • ニンニクバター醤油のジャコピーチャーハン作り方4写真
  5. 5

    全体を混ぜ炒めたら
    鍋はだから醤油を回し入れ
    全体に混ざったら出来上がり！

    • ニンニクバター醤油のジャコピーチャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

最初にピーナツとジャコとニンニクを香ばしく炒める
味の濃さの好みがあるので
最初少し控えめに塩をして
最後に調節してもいいと思います

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TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
2020/08/26 11:09に公開
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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このレシピのキーワード

炒飯 じゃこ ピーマン にんにく バター 卵 ピーナッツ ご飯

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