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カリカリさつまスティック
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カリカリさつまスティック-レシピのメイン写真

カリカリさつまスティック

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

カリッカリな飴衣をまとったホクホクさつまいも。
お惣菜コーナーでよく見かける感じのアレです♪
このレシピの生い立ち
お総菜コーナーのコレが好きな私。
買うと結構なお値段で…
自分で作れば食べ放題です♪笑

カリッカリな飴衣をまとったホクホクさつまいも。
お惣菜コーナーでよく見かける感じのアレです♪
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買うと結構なお値段で…
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♡Kiki♡
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カリッカリな飴衣をまとったホクホクさつまいも。
お惣菜コーナーでよく見かける感じのアレです♪
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お総菜コーナーのコレが好きな私。
買うと結構なお値段で…
自分で作れば食べ放題です♪笑

カリッカリな飴衣をまとったホクホクさつまいも。
お惣菜コーナーでよく見かける感じのアレです♪
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材料

つくりやすい量
  1. さつまいも 200g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. サラダ油 大さじ3
  4. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1.5cm角のスティック状に切り、170度の油でこんがり揚げる。

  2. 2

    フライパンに砂糖と油を入れ弱火で熱し、砂糖が溶けたらさつまいもを入れ絡める。

  3. 3

    クッキングシートの上に取りだし冷めたら出来上がり。

コツ・ポイント

大学芋ではありません。
カリッカリの飴コーティング♡
砂糖と油は混ざらないのでカリカリに仕上がるんですよね。

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
2020/08/25 00:54に公開
2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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