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きゅうりのさっぱり大葉梅和え
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きゅうりのさっぱり大葉梅和え-レシピのメイン写真

きゅうりのさっぱり大葉梅和え

bunbunsaku
bunbunsaku @cook_40362579

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大葉と梅が食べたくて作りました!

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材料

  • きゅうり 2本
  • 大葉 3枚
  • 梅干し 2個
  • 麺つゆ 大さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    きゅうり2本を縦に半分に切って、薄切りにする。

    • きゅうりのさっぱり大葉梅和え作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に入れる。

    • きゅうりのさっぱり大葉梅和え作り方2写真
  3. 3

    大葉3枚はまとめて丸めてから5mm幅に切る。あまり細すぎない方が存在感が出ます。

    • きゅうりのさっぱり大葉梅和え作り方3写真
  4. 4

    梅干し2個から種をとって、包丁でたたく。

    • きゅうりのさっぱり大葉梅和え作り方4写真
  5. 5

    きゅうりを入れた袋に大葉、梅、麺つゆ大さじ2分の1を入れる。空気を入れて口を閉じて振る。

    • きゅうりのさっぱり大葉梅和え作り方5写真
  6. 6

    できあがり!

    • きゅうりのさっぱり大葉梅和え作り方6写真
  7. 7

    めんつゆを減らして、のりを千切って乗せても♪減塩〜

    • きゅうりのさっぱり大葉梅和え作り方7写真

コツ・ポイント

副菜にどうぞ!大葉か梅どちらかでも美味しいですよ!

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bunbunsaku
bunbunsaku @cook_40362579
2020/08/26 15:12に公開

このレシピのキーワード

梅肉和え 大葉 キュウリ 梅ぼし

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