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いわしの煮付け

Chill
Chill @cook_40369532

甘めの、いわしの煮付けです
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よく行くスーパーで安いので

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材料

2人分
  • いわし 6尾
  • ☆梅干し 1個
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆水 大さじ2
  • ☆生姜チューブ 5cm
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作り方

  1. 1

    いわしを鍋に並べて☆を全部入れて中火にかける。
    沸騰したら弱火にして落とし蓋をする。

  2. 2

    15分煮詰めて出来上がり。

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Chill
Chill @cook_40369532
2020/08/22 04:47に公開
埼玉在住。夫と娘と息子の4人暮らし。NO休肝日、ビバ酒。
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このレシピのキーワード

煮付け いわし 梅ぼし 酒

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