スタミナ焼き肉風マロニー炒め
食べ応え抜群！ごはんによく合う一品です
このレシピの生い立ち
マロニーを入れることで食べ応えがアップします。
作り方
- 1
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
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- 2
玉ねぎは薄切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら2を加える。
- 4
玉ねぎがしんなりしたらA・水洗いした生マロニーを加えて更に炒める。
- 5
器に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
生マロニーが透き通ってきたらできあがりの目安です。炒めすぎないことがもちもち、プリプリ食感に仕上げるコツ！
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