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サバたまサラダ
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サバたまサラダ-レシピのメイン写真

サバたまサラダ

CZESKY
CZESKY @cook_40193710
東川町

ゆで卵とサバ水煮缶、サンチュ(レタスとかでもOK)でカンタンサラダ
このレシピの生い立ち
基本的に混ぜるのが好きなので、台所で目についたものを混ぜてみました。

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材料

1人分
  1. ゆで卵(水から18分) M1個
  2. サバ水煮缶140g 1/3
  3. 葉もの~自家栽培のサンチュ 5枚
  4. 味の素 ひとふり
  5. マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゆで卵をマッシャーなどで荒混せする

  2. 2

    サバ水煮缶を1/3ほど1に入れマヨネーズを大さじ1入れて菜箸で混ぜる

    • サバたまサラダ作り方2写真
  3. 3

    混ぜた卵とサバ水煮に味の素をひとふり入れる

  4. 4

    洗ったレタスやサンチュを手でちぎるようにして小鉢やサラダボールに敷く

  5. 5

    4の皿に先ほど混ぜた卵&サバ水煮和えをボール状に盛り付ける

  6. 6

    パセリかバジルを振りかけると色合いが良くなります。味も(^.^)
    出来上がり

コツ・ポイント

サバ水煮は428kcal(1/3=143kcal)卵96kcal
マヨネーズ大1で100kcal合計339kcal。ヘルシーとは言えませんが、味も濃いめで葉ものととても合うと思います。もう一品、と言うときにでも役立てれば幸いです(⌒‐⌒)

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CZESKY
CZESKY @cook_40193710
2020/08/20 14:25に公開
東川町
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