お年寄り絶賛シリーズ☆オクラチーズマヨ☆
おみつこさん @cook_40095152
オクラを蒸して、チーズ、マヨネーズ、味噌のソースで頂きます！
しっかりした味のソースが、オクラと良く合います☆
このレシピの生い立ち
オクラを変わったソースで、食べて見たいな？
セロリにも、このソースで美味しいので、オクラでも美味しいだろうな？
良く合います☆
利用者さんには、オクラを小さく切り分けて出しました。
(^-^)いつもの完食で～す！
お年寄り絶賛シリーズ☆オクラチーズマヨ☆
オクラを蒸して、チーズ、マヨネーズ、味噌のソースで頂きます！
しっかりした味のソースが、オクラと良く合います☆
このレシピの生い立ち
オクラを変わったソースで、食べて見たいな？
セロリにも、このソースで美味しいので、オクラでも美味しいだろうな？
良く合います☆
利用者さんには、オクラを小さく切り分けて出しました。
(^-^)いつもの完食で～す！
作り方
- 1
オクラは蔕を切り落とし、蒸し器に入れ、レンジでチンします！
チンしたら、冷まして置きます。 -
- 2
チーズ、マヨネーズ、味噌をレンジでチンします！
-
- 3
混ぜ合わせます。
分離した状態に成ります。
分離した方が流れ出さずにオクラに留まってくれます！ -
- 4
オクラは、切り分けずに、小さいので、このまま盛り付けしました。
ソースが流れません♪ -
コツ・ポイント
チーズ、マヨネーズ、味噌をレンジで、７００Wで１分、チンしました。
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