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子供と作る!大根のトロトロスープ
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子供と作る!大根のトロトロスープ-レシピのメイン写真

子供と作る!大根のトロトロスープ

のりらんキッチン
のりらんキッチン @cook_40136160

お休みの日はゆっくり子供とお料理しませんか?簡単で美味しい大根のトロトロスープです
このレシピの生い立ち
保育園で出たスープが美味しかったので、アレンジして作ってみました^_^大根なら柔らかくて子供達も大好きなスープです!

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保育園で出たスープが美味しかったので、アレンジして作ってみました^_^大根なら柔らかくて子供達も大好きなスープです!

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お休みの日はゆっくり子供とお料理しませんか?簡単で美味しい大根のトロトロスープです
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保育園で出たスープが美味しかったので、アレンジして作ってみました^_^大根なら柔らかくて子供達も大好きなスープです!

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材料

4〜5人分
  • 生姜 3センチ位
  • ベーコン 200g
  • 大根 10cmくらい
  • 小松菜 1/2束
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • ごま油 好きなだけ
  • 水 1500cc
  • ★ガラスープ 大さじ1 1/2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生姜はみじん切りをしてベーコンと軽く炒める

    • 子供と作る!大根のトロトロスープ作り方1写真
  2. 2

    匂いが出てきたらお水を入れて煮込む

  3. 3

    大根はピーラーでむく

    • 子供と作る!大根のトロトロスープ作り方3写真
  4. 4

    ❷にいれて調味料★を入れて煮込む

    • 子供と作る!大根のトロトロスープ作り方4写真
  5. 5

    小松菜を切っておく

    • 子供と作る!大根のトロトロスープ作り方5写真
  6. 6

    大根が柔らかくなったら小松菜を入れて少ししたら水溶き片栗粉を入れてトロミをつける

    • 子供と作る!大根のトロトロスープ作り方6写真
  7. 7

    仕上げにごま油を少し垂らしてら出来上がり!

    • 子供と作る!大根のトロトロスープ作り方7写真

コツ・ポイント

大根はまな板に置いて押さえながらゆっくりピーラーでむいてください。包丁使いたかったら薄めの短冊切でも良いですよ^_^

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のりらんキッチン
のりらんキッチン @cook_40136160
2020/08/26 08:53に公開
子供向けクッキングをやっております。子供も食べれる美味しいレシピ公開してます。もちろん、大人向けも開発中です(^。^)
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このレシピのキーワード

スープ 大根 小松菜 片栗粉 ベーコン しょうが

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