もろみ調味料でお肉が柔らかジューシー、旨味たっぷり。しっかり味でごはんが進むメインおかずです。
このレシピの生い立ち
九重味醂「休日つけ置き、平日焼くだけ。」はもろみのチカラで素材を柔らかく、旨みを引き出してくれるので、漬けておくだけでお肉も柔らかくジューシーになると思いました。