野菜たっぷりカレイのとろとろパピヨット
hmaruuo @cook_40113572
鮮やかな見た目で食欲アップ！野菜がたっぷりでお子さんと一緒に調理ができます☆
このレシピの生い立ち
地元の大学と水産市場が協力して魚食文化の普及と消費拡大、食育、地産地消、健康への意識向上などを目的として将来の管理栄養士・栄養士の卵が考案したレシピです♪
野菜たっぷりカレイのとろとろパピヨット
鮮やかな見た目で食欲アップ！野菜がたっぷりでお子さんと一緒に調理ができます☆
このレシピの生い立ち
地元の大学と水産市場が協力して魚食文化の普及と消費拡大、食育、地産地消、健康への意識向上などを目的として将来の管理栄養士・栄養士の卵が考案したレシピです♪
作り方
- 1
カレイに酒をふる。
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- 2
材料☆を全て混ぜる。
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- 3
ハートのクッキングシートに②を置く。
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- 4
カレイの水分を拭く。
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- 5
③の上にカレイ、小松菜、人参とかぼちゃの順番に置く。
-
- 6
⑤を包む。
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- 7
電子レンジ600Wで6分加熱する。
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- 8
材料△を（長いもはすべてすりおろす）全て混ぜ合わせる。
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- 9
出来たら最後に⑦を上からかけて完成！
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コツ・ポイント
■栄養価1人当たり
エネルギー120kcal：たんぱく質14.3g：脂質3.1g：塩分1.8g
今回は包む際にハートのクッキングシートで行いましたが、長方形のクッキングシートを使って左右をねじるキャンディー包みもおススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070836
