チーズで濃厚【ポテトサラダ】
これだけで手が止まりません。チーズのうまみ。
このレシピの生い立ち
チーズ企画に合わせて。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジにかける。
- 2
じゃがいもに爪楊枝を刺してスッと通る程度になったらボールに移し、手でちぎったチーズも加えてマッシャーなどでつぶす。
-
- 3
玉ねぎをスライス、ベーコンも適当なサイズに切る。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンをカリッと炒め、玉ねぎ・塩を加えて炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、顆粒コンソメ・おろしニンニクも加えてなじませる。
-
- 6
②に⑤を加え、よく混ぜてなじませる。
-
- 7
あら熱が取れたらマヨネーズ・粒マスタードを加え混ぜる。
-
- 8
ゆで卵を刻むかスプーンで荒くつぶしてさっくり混ぜる。
- 9
味を確認し、ブラックペッパー・パセリをふったら完成^ ^
つくれぽ
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