すだちのドレッシング（バイタミックス）

Name: すだちのドレッシング（バイタミックス）
Yield: ２人分/ブレンディングボウル分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酢橘果汁 50g; 濃縮甘酒 50g; 菜種油 50g; 酢橘の皮 小さじ1; 塩 適量; （ケール、アボカド、玉葱、胡桃、さつま芋） 適量

バイタミックス公式 @cook_40181159

酢橘の爽やかな酸味と香りが楽しめるドレッシングです。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター
平田未来レシピより

すだちのドレッシング（バイタミックス）

バイタミックス公式 @cook_40181159

酢橘の爽やかな酸味と香りが楽しめるドレッシングです。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター
平田未来レシピより

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材料

２人分/ブレンディングボウル分量

酢橘果汁　 50g
濃縮甘酒　 50g
菜種油　 50g
酢橘の皮　小さじ1
塩適量
お好みのサラダ
（ケール、アボカド、玉葱、胡桃、さつま芋）適量

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作り方

1

材料をブレンディングボウルに入れ、ブレードベースをしっかり閉めてマシーンにのせます。
2

速度１を選択してスタート。スピードを5まで上げ、約1分ほど攪拌し完成です。

コツ・ポイント

※本体のコンテナでお作りする場合は、2倍の量でお作り下さい。

温野菜やサラダにかけてお召し上がり下さい。

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つくれぽ

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バイタミックス公式 @cook_40181159

2022/12/08 08:37に公開

バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーンです。主な機能は「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の８種類。それらの機能を組み合わせてジュース、スムージーはもちろん、アイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピはひろがります。http://www.vita-mix.jp/

このレシピのキーワード

ケールさつま芋アボカドくるみ玉ねぎ甘酒すだち

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