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マカロニのフォンデュソース焼き
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マカロニのフォンデュソース焼き-レシピのメイン写真

マカロニのフォンデュソース焼き

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

お手軽だけど、リッチで満足度高いグラタンです！

このレシピの生い立ち
施設給食から外食・中食まで幅広くご使用いただけるレシピです。

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材料

1人分
  • マカロニ・乾燥 40g
  • オリーブオイル 3g
  • ほうれん草 10g
  • チーズフォンデュソース600g 60g
  • 水 20g
  • NCシュレッドA1kg 20g
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作り方

  1. 1

    マカロニを袋の表示通りに茹でる。茹で上がったらオリーブオイルをからませておく。

  2. 2

    「チーズフォンデュソース600g」を水でのばす。

    • マカロニのフォンデュソース焼き作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草は茹でて4cm長さに切る。

  4. 4

    ①②を混ぜ耐熱容器に入れ③をのせる。上から「NCシュレッドA1kg」をかけ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。

    • マカロニのフォンデュソース焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ホワイトソースのかわりに「チーズフォンデュソース600g」で簡単に仕上げました。上には「NCシュレッドA1kg」をかけてこんがりと。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2022/11/16 05:51に公開
Ｑ･Ｂ･Ｂ（六甲バター株式会社）の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食（保育・高齢者施設等）向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします！
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このレシピのキーワード

ほうれん草 マカロニ

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