きゅうり&ズッキーニの肉巻き
natsu8172 @cook_40157324
きゅうりが苦手な人でも美味しく食べれます
(ズッキーニでも美味しく作れます)
このレシピの生い立ち
きゅうりが苦手ですが、炒めると青臭さが消えて食べれると聞いたので。
きゅうり&ズッキーニの肉巻き
きゅうりが苦手な人でも美味しく食べれます
(ズッキーニでも美味しく作れます)
このレシピの生い立ち
きゅうりが苦手ですが、炒めると青臭さが消えて食べれると聞いたので。
作り方
- 1
きゅうりは、皮をむいて、斜めにスライス。それを千切りにします。(ズッキーニも同様に)
- 2
豚バラ肉に千切りしたきゅうりを巻きます。
- 3
フライパンを熱し、中火でこんがり焼きます。少し焦げ目がついてきたら、たれを回し入れて絡めます
- 4
最後に、粗びきコショーをかけて出来上がり
コツ・ポイント
ケチャップを使うので、塩コショーは使わない。
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