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海老とアスパラのバター炒め
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海老とアスパラのバター炒め-レシピのメイン写真

海老とアスパラのバター炒め

_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

海老、帆立、イカなどお好きな具材で!
このレシピの生い立ち
簡単で、美味しいのでよく作ります☆

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海老とアスパラのバター炒め

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材料

2人分
  • アスパラ 3本
  • 海老 10〜14尾くらい
  • 片栗粉 少量
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • バター 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    アスパラは食べやすい大きさに切り
    海老は殻をむいてわたを取る

  2. 2

    ①に片栗粉をまぶし
    サラダ油をいれたフライパンで炒める

    • 海老とアスパラのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら
    塩胡椒、バター、めんつゆを入れ
    強火で炒める

    • 海老とアスパラのバター炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りパセリをかけて完成

    • 海老とアスパラのバター炒め作り方4写真

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすことで
具材にしっかり味がついて美味しいです★

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_ayana_
_ayana_ @cook_40299486
2020/08/27 13:17に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エビ 片栗粉 アスパラ バター

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