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鶏もも肉の照り焼き
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鶏もも肉の照り焼き-レシピのメイン写真

鶏もも肉の照り焼き

クック31HOA8☆
クック31HOA8☆ @cook_40374588

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉と片栗粉(適量)をジップロックに入れ揉み合わせる

  2. 2

    フライパンに油を入れ、揉み合わせた鶏もも肉を焼く。
    焼く時は、皮の方から焼く。

  3. 3

    皮の方に綺麗な焼き色がついたら、ひっくり返して裏側も焼く。

  4. 4

    焼きあがったら、油をある程度ふき取り、★の材料を入れ、煮詰まるまで待つ。

  5. 5

    お好みの大きさに切ったら出来上がり!!!

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クック31HOA8☆
クック31HOA8☆ @cook_40374588
2020/08/29 14:52に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 鶏もも肉 酒

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