サーモン×アボガド×チーズ

サーモン×アボガド×チーズ-レシピのメイン写真

サーモン×アボガド×チーズ

にょろず @cook_40374669

レモン汁でさっぱり食べられます
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コストコ大好き！サーモン、アボカドチーズ好き！
彼氏のリクエストで試しに作ったら
おいしくできました！

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材料

サーモン約100g
アボカド 1個
チーズ 2枚
ラディッシュ 2個
☆レモン汁大さじ1
☆ポン酢大さじ2
☆オリーブオイル大さじ2
☆粒マスタード小さじ1
☆砂糖小さじ1
☆塩コショウ少々
パセリorバジル(あれば) 少々

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作り方

1
サーモン、アボカドをスライスする。
ラディッシュは薄めにスライスする。
☆ドレッシングを混ぜておく。
2
アボガドをフライパンに並べて
その上にチーズを被せて弱〜中火。チーズをとろけさせる
※(チーズは手で簡単にw)
3
1、2をお皿に盛り付ける。
☆のドレッシングをかけて
バジルを振れば完成！
(ベビーリーフなどあればオシャレ)

コツ・ポイント

とろけるチーズがオススメです！
今回はコストコのサーモンとラディッシュ、ティラムックコンビチーズを1枚ずつ2種類使いました。

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にょろず

にょろず @cook_40374669

2020/08/29 13:40に公開

このレシピのキーワード

アボカドサーモンチーズ

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