ダイエット用にメモこのレシピの生い立ち楽に痩せたい!腸内細菌をフル活用!
玉ねぎの芯や芽を除き、繊維にそってスライス。
30分空気にさらす。
塩をふる。
容器に玉ねぎを入れ、浸かるように酢を入れる。
はちみつを少しずつ加えながら、全体を混ぜる。
1週間程度で食べきるように。容器は酢の影響を受けにくいガラス製。フタもガラス製か、金属が直接酢に触れにくいゴムパッキン。
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