ご飯は普通に炊いておく。
★印の調味料を混ぜ合わせておく。
鶏むね肉は一口大の大きさに切る。

玉ねぎは大きめのみじん切りにする。
ピーマンは縦半分に切ってから縦に１ｃｍ幅に切り、更に横に１ｃｍに切る。

フライパンにサラダ油を入れて、中火にかけ、温まってきたら切った鶏むね肉と玉ねぎを入れて２分炒める。

フライパンにコンソメキューブと合わせておいた★印の調味料を加え８分炒める。
粉寒天を加えて、更に１分炒めたら火を止める。

フライパンの中身をゴムペラなどを使って、全てキレイに炊いたご飯に入れ、全体に味が行き渡るようにかき混ぜたら完成♪

混ぜてすぐはベチャっとしているかな？と思いますが、しばらくするとちゃんとまぜご飯になります。