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豆腐ソース
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豆腐ソース-レシピのメイン写真

豆腐ソース

クック7167ちゃん
クック7167ちゃん @cook_40206953

豆腐の特性ソースです、ドレッシングや味噌を塩に変えてマヨ代わり等にに使えます、オイルを増やし温めバーニャカウダにも♫
このレシピの生い立ち
カロリーを控えたい時などに…

豆腐の特性ソースです、ドレッシングや味噌を塩に変えてマヨ代わり等にに使えます、オイルを増やし温めバーニャカウダにも♫
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クック7167ちゃん
クック7167ちゃん @cook_40206953

豆腐の特性ソースです、ドレッシングや味噌を塩に変えてマヨ代わり等にに使えます、オイルを増やし温めバーニャカウダにも♫
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豆腐の特性ソースです、ドレッシングや味噌を塩に変えてマヨ代わり等にに使えます、オイルを増やし温めバーニャカウダにも♫
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材料

2〜3人分
  • 絹ごし豆腐 90g
  • 味噌 小さじ1.5
  • 蜂蜜 小さじ2/3
  • お酢 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • マスタード 小さじ1/2
  • 胡椒 適宜
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 醤油 好み
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作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーにかける、ブレンダーや、ホイッパーでもok

  2. 2

    味を整えて1時間ほど冷やす

コツ・ポイント

冷やすととろみが出ますが、固めにしたい時は木綿を使ったり水切りしたりしてください！

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クック7167ちゃん
クック7167ちゃん @cook_40206953
2020/09/03 12:52に公開
適当・想像・目分量
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このレシピのキーワード

はちみつ マスタード 絹ごし豆腐 味噌

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