離乳食ささみとじゃがいもとにんじん

Eママ101 @cook_40349041
覚え書き。今回はささみを使ったが白身魚にしても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
息子が美味しく食べられるように作りました。
離乳食ささみとじゃがいもとにんじん
覚え書き。今回はささみを使ったが白身魚にしても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
息子が美味しく食べられるように作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて小さく切っておく。
- 2
①をラクラクキットのポットに入れ水20ml加えレンジで3分30秒加熱する。
- 3
ささみはすじを取って細かく切っておく。
- 4
③をふんわりとラップして約1分加熱する。(加熱が足りなければ+30秒加熱。)
- 5
にんじんも皮をむいて小さく切っておく。
- 6
⑤をラクラクキットのポットに入れ水20ml加えレンジで3分30秒加熱。
- 7
ささみはすりこぎでする。
- 8
じゃがいもとにんじんはかくはんしておく。
- 9
⑦⑧を混ぜしょう油を1滴とだし汁200ml入れて混ぜたら水溶き片栗粉を混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
この頃はまだモグモグ期なのでじゃがいもとにんじんを食べやすくかくはんする!
冷凍するときは型に入れてスプーンなどで押すと綺麗に固まる。
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