我が家で好評の塩唐揚げ

はろろ13SJ
はろろ13SJ @cook_40290133

好みバラバラの家族全員納得したのがこの味付けでした
このレシピの生い立ち
職場のレシピを我が家好みにアレンジしました

我が家で好評の塩唐揚げ

好みバラバラの家族全員納得したのがこの味付けでした
このレシピの生い立ち
職場のレシピを我が家好みにアレンジしました

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材料

3〜4人分
  1. 鶏もも肉 500g〜600g
  2. ・塩 小さじ2
  3. ・創味シャンタン 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ・酒 大さじ1
  6. ・しょうが、にんにく 各小さじ1弱〜お好み
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜて鶏肉を漬けておく
    10分以上は染み込ませておきたい

  2. 2

    片栗粉をまぶして揚げる

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