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いちじくの低糖質大豆粉やわらかケーキ✿
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いちじくの低糖質大豆粉やわらかケーキ✿-レシピのメイン写真

いちじくの低糖質大豆粉やわらかケーキ✿

saegorou
saegorou @cook_40374743

とろとろいちじくの体に優しい罪悪感0
ふわふわ低糖質ケーキです♡
このレシピの生い立ち
頂いたイチジクの甘みが少なかったので、
加熱してお菓子にしたくて♡

とろとろいちじくの体に優しい罪悪感0
ふわふわ低糖質ケーキです♡
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頂いたイチジクの甘みが少なかったので、
加熱してお菓子にしたくて♡

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いちじくの低糖質大豆粉やわらかケーキ✿

saegorou
saegorou @cook_40374743

とろとろいちじくの体に優しい罪悪感0
ふわふわ低糖質ケーキです♡
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頂いたイチジクの甘みが少なかったので、
加熱してお菓子にしたくて♡

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ふわふわ低糖質ケーキです♡
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頂いたイチジクの甘みが少なかったので、
加熱してお菓子にしたくて♡

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材料

  1. 大豆粉 40g
  2. イチジク 1つ
  3. ラカント(砂糖) 8g
  4. 豆乳(牛乳) 80g
  5. 塩 ひとつまみ
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 卵 1つ
  8. 型に塗るオイルなんでも ティースプーン1杯
  9. 私が今回入れてみたもの-----------
  10. 白ごま お好み
  11. 刻んだピーナッツ お好み
  12. シナモン お好み
  13. クルミ 上に乗せて一緒に焼きました
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作り方

  1. 1

    オーブンは170度に予熱しておく

  2. 2

    イチジク以外の物を全部ボールに入れて泡立て器で混ぜる
    (他にチョコチップなどお好みで中に混ぜたいものがあればご一緒に♪)

  3. 3

    オイルを塗った型に混ぜたものを入れる

  4. 4

    トントン！と軽く上から型を落として空気を抜く

  5. 5

    好きな形に切ったイチジクや、
    他に乗せて焼きたいもの(クルミなど)
    を乗せる

  6. 6

    170度のオーブンで30分様子を見ながら焼く
    マフィンのような小さな型であれば、20分焼く

  7. 7

    冷ましたらお好みで盛り付けて
    食べる～！！！！

コツ・ポイント

イチジク生のまま焼くのでとろとろになって美味しいです♡
カリカリがよければ、ドライいちじくでも♪

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saegorou
saegorou @cook_40374743
2020/08/29 06:58に公開
ごろごろ食いしん坊レシピたちです◎ 身体に優しくて低糖質で、簡単でユーモア溢れたい
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