鶏肉は深めのお皿に入れてラップをし、レンジでチン。4〜6分(火の通り具合を見ながら調節してください。)

粗熱が取れたら、手で細かくさく。

きゅうりとレタスは千切り、トマトは半分に切ってから5mmくらいの厚さに切る。

☆をすべて混ぜ合わせ、鶏肉と和え冷やしておく。

深皿に、レタス、きゅうり、トマト、冷やしておいた4の順に盛る。

冷蔵庫で1〜2時間冷やすとまたおいしいです。暑い日にぜひどうぞ。