スパゲティ焼きそば

舌霧すずめ @cook_40317415
スパゲティのパスタで、焼きそば
早く簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
焼きそば食べたいけど、焼きそばの袋麺が無い時に。
スパゲティの麺で作った方が、もちもちしてて、食べ応えあります。
野菜たっぷり、ボリューム満点!
スパゲティ焼きそば
スパゲティのパスタで、焼きそば
早く簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
焼きそば食べたいけど、焼きそばの袋麺が無い時に。
スパゲティの麺で作った方が、もちもちしてて、食べ応えあります。
野菜たっぷり、ボリューム満点!
作り方
- 1
サラダ油大さじ1でスライスしたニンニクと豚こまを炒める。
中火で。人参を半月切り、玉ねぎをくし切りにする
- 2
豚肉が良い色になったら、人参と玉ねぎも入れて炒める
中火で。 - 3
千切りキャベツと、もやしを上に乗せる
弱目の中火にする。
- 4
蓋をして、4分
●の調味料を合わせておく
蒸してる間に、スパゲティを茹でる。(表記時間より、1分程度少なめに茹でる)
- 5
蒸されて、野菜は程よくクタる。
- 6
●を入れて、強火で絡める
汁気は少しあるくらいにしておく
- 7
スパゲティを上からドーーン!
- 8
強火で水分飛ばしながら、絡める
- 9
完成。
お好みで青のりをかける - 10
マヨネーズかけると、なお美味しい
コツ・ポイント
コンソメと鶏ガラスープに素で、洋風と和風の合体技。
野菜の切り方は全て適当でも美味しい。
薄めに切ると、味が絡む。
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