
キャンベルコーンポタージュのグラタン

クックパッドにキャンベルコーンポタージュ缶詰のグラタン作り方参考。1部アレンジして作り牛乳の代わりにアーモンドミルクを。
このレシピの生い立ち
ハウスマカロニグラタン作りましたけど本格的グラタンを参考に作りました。乳糖不耐なのでアーモンドミルクを代用。カボチャ、ほうれん草、アスパラ、鶏モモ肉入って1皿ボリュームがあります。オーブントースター無くても魚焼きグリルでも出来ます。
キャンベルコーンポタージュのグラタン
クックパッドにキャンベルコーンポタージュ缶詰のグラタン作り方参考。1部アレンジして作り牛乳の代わりにアーモンドミルクを。
このレシピの生い立ち
ハウスマカロニグラタン作りましたけど本格的グラタンを参考に作りました。乳糖不耐なのでアーモンドミルクを代用。カボチャ、ほうれん草、アスパラ、鶏モモ肉入って1皿ボリュームがあります。オーブントースター無くても魚焼きグリルでも出来ます。
作り方
- 1
鶏モモハーブ肉を適当に切ります。玉葱、アスパラガスも適当な量に切ります。フライパンに入れ上から塩胡椒適量振りかけます。
- 2
横からオリーブ油適量滴し火をかけ鶏肉、玉葱、アスパラガスを炒める。玉葱、肉、アスパラを充分炒めたらポタージュ缶1缶入れる
- 3
缶の中にアーモンドミルクを1缶分入れフライパンの中に入れ火にかけグッグッ煮立てその間冷凍カボチャほうれん草耐熱皿に入れる
- 4
ラップ被せ500WaT30秒加熱。取り出しカボチャのみフライパンの中に入れる。別のフライパンに早茹でマカロニを茹でます
- 5
マカロニ表示通り茹でたらザルに上げ耐熱皿にバターかマーガリン塗りマカロニを入れる。
- 6
その上にグラタンソースを流し入れほうれん草乗せオーブントースターで焼きます。私は魚焼きグリルで中火11分焼きました。
コツ・ポイント
コツ、ポイントはクックパッドの中に載ってたキャンベルコーンポタージュのグラタンを参考にしましたけど1部アレンジ加えてます。
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