ナッティケーキ
すーじーりん @cook_40188661
ナッツたっぷり、甘みはドライフルーツとバナナだけのヘルシーなケーキ。材料を全部混ぜたらあとはオーブン任せ^ ^♪
このレシピの生い立ち
大量のナッツをいただいたので。
ナッティケーキ
ナッツたっぷり、甘みはドライフルーツとバナナだけのヘルシーなケーキ。材料を全部混ぜたらあとはオーブン任せ^ ^♪
このレシピの生い立ち
大量のナッツをいただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべてボウルに入れて混ぜる。
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- 2
ケーキ型(直径20㎝程度)にアルミホイルかクッキングシートを敷き、1を広げて130℃のオーブンで2時間焼く。
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- 3
串を刺して中まで火が通ったことを確認したら粗熱を取り、冷蔵庫で1〜2日寝かせる。
- 4
チョコ風味バージョンも♪(レシピID21517801)
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コツ・ポイント
熟れすぎたバナナがあったので砂糖の代わりに使いましたが、砂糖を使う場合、分量は1/6カップ程度で。
ナッツは硬いものは不向きです。アーモンド、クルミ、ピーナッツ、カシューナッツなどあまり硬くないものを。
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