中華はるさめスープ

Name: 中華はるさめスープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 2分の1本; 春雨 30gほど; ワカメ 2つまみ; 卵 1個; 鶏がらスープ 大さじ2〜; 醤油 小さじ2; ごま油 大さじ1; 生姜チューブ 2cmほど; 水 1000cc

こってりチャーハンに合うほんのりしょうが風味の中華スープができました☆我が家の人気Ｎｏ．1春雨スープです(♡ˊvˋ♡)
このレシピの生い立ち
中華なはるさめスープが飲みたくなって
試行錯誤してつくりました(*｀ω´)b

材料

春雨を別で茹でずに使うので
やや水は多めに入れています
途中水が少なくなったら少量足してください

鶏がらスープで大体味がつくので、
醤油は少しずつ味見しながら加えてください

お好みですり胡麻を入れるのもおすすめです！

2020/08/30 09:06に公開

4人家族で島暮らししています(´･∀･｀)子どもが食べやすいように色々試行錯誤しながらお料理しています☆

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