茄子と豚コマの鰹風味 cook-かぉ @cook_40312857 煮浸しよりもお肉があるので、ボリュームのある感じですこのレシピの生い立ち煮浸しをアレンジしてみました もっと読む 煮浸しよりもお肉があるので、ボリュームのある感じですこのレシピの生い立ち煮浸しをアレンジしてみました もっと読む 茄子と豚コマの鰹風味 cook-かぉ @cook_40312857 煮浸しよりもお肉があるので、ボリュームのある感じですこのレシピの生い立ち煮浸しをアレンジしてみました もっと読む 煮浸しよりもお肉があるので、ボリュームのある感じですこのレシピの生い立ち煮浸しをアレンジしてみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 中3本 鶏ガラスープ 100CC位 豚コマ 200ｇ位 薄口醤油 100CC位 砂糖 大さじ3 酒 大さじ3 鰹節 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は何ヶ所か皮を剥いて、4等分にする 2 鍋に鶏ガラスープを入れて煮立てたら、一旦火を止め、茄子や豚コマを入れる 3 豚コマをほぐしてから、火を再びつけ、落し蓋をして煮立たせる 4 煮立ってしたら、薄口醤油・砂糖・酒を入れて、落し蓋をして煮る 5 茄子がしんなりしたら、鰹節を入れてひと煮立ちしたら火を止め、冷ましたら出来上がり！ コツ・ポイント 最後に鰹節を入れてひと煮立ちさせて、そのまま冷ますと鰹節の風味がたちます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21088024 コピーしました！ cook-かぉ @cook_40312857 2020/08/31 23:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単に出来る料理を、いつも目分量なのでアバウトですが…載せていきたいと思います。全て我流なので適当ですみません<(_ _*)>基本砂糖(キビ砂糖や三温糖)と酒を使い、みりんは使ってません！ もっと読む このレシピのキーワード なす かつお節 酒 豚こま 似たレシピ その他のレシピ 思い出の味、元祖ニュータンタンメン本舗 アヴェイロ風ウナギの煮込み（穴子で） 鮭あらと大根おろしの小鉢 野菜ましましケンミンの焼きビーフン アジパスタ 甘辛味でご飯が進む♡豚バラなす 『圧力鍋で15分』鶏の手羽元と大根の煮物 肉じゃが 黄金比 簡単 ヘルシー 鶏とじゃがいもの照り焼きマヨソース ナスとピーマンの豚バラみそ炒め Italian Deli Pasta Salad My Beef Stroganoff Chinese pork belly rice Garlic Parmesan Zucchini Casserole Dill Pickle Chicken Salad 男子高校生弁当★54 【夏バテに】もずく雑炊 コストコブルーベリーベーグルサンド 鶏肉とピーマンとシメジの炒め物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21088024
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