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にんじんポタージュ
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材料

  • にんじん 1本(150g位)
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • 水 300cc
  • コンソメキューブ 1コ
  • 牛乳 100cc
  • バター 10g
  • 塩こしょう 少々
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮を剥いて薄くいちょう切りにする
    玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする

  2. 2

    鍋に入れて水とコンソメキューブを加えて火にかけ
    柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    にんじん、玉ねぎが柔らかく煮えたら
    牛乳を入れてミキサーで撹拌する

  4. 4

    鍋に戻してバターを加えて温める
    塩こしょうで味を整える

  5. 5

    器に盛り黒こしょうを振る

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/11/26 10:21に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

にんじん バター 牛乳 玉ねぎ

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