HMで簡単アップルクッキーパイ

ユミエド @yumiedo_kitchen
アメリカンスタイルのアップルパイ風。生りんごと胡桃をぎっしり詰めて焼きました。熱々のサクサクを是非!
このレシピの生い立ち
HMで出来る簡単にできるクッキーパイです。
熱々のサクサクが美味しいので、オーブントースターなどで、冷めたら温めなおしてくださいね。
美味しくできますように
HMで簡単アップルクッキーパイ
アメリカンスタイルのアップルパイ風。生りんごと胡桃をぎっしり詰めて焼きました。熱々のサクサクを是非!
このレシピの生い立ち
HMで出来る簡単にできるクッキーパイです。
熱々のサクサクが美味しいので、オーブントースターなどで、冷めたら温めなおしてくださいね。
美味しくできますように
作り方
- 1
りんごは皮をむいて2cmくらいのに切り刻んだ胡桃と砂糖をまぶしておく
- 2
★印を全部スプーンで混ぜる
- 3
ある程度混ざったら手でひとまとまりにする
- 4
3⃣を二つに分け平らに伸ばす
- 5
1⃣を載せて、バターを散らす
- 6
もう一つの生地を伸ばし、上から被せて、周りをしっかり閉じる。
上には切れ目を入れる。 - 7
200度に予熱したオーブンで30~40分を目安に焼いて、完成です
- 8
りんごがしっとりバターがジュワ―っと熱々のサクサクの時にお召し上がりください。
美味しくできますように
コツ・ポイント
胡桃は乾煎りしてください。
この生地はあまり粘りがない分サクサクしています。
オーブンでじっくり焼くとりんごの果汁とバターが解けてきますので、2枚の生地をしっかり閉じてください。
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