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サンマ蒲焼き缶でサンタマ丼
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サンマ蒲焼き缶でサンタマ丼-レシピのメイン写真

サンマ蒲焼き缶でサンタマ丼

しのちゃんのママ
しのちゃんのママ @cook_40051957

魚が食べられない自分がどうにか食べられる魚レシピ。簡単５分料理
このレシピの生い立ち
神奈川のうどん屋さんでたべたサバタマ丼をアレンジ。本家とは違うけどこれはこれで。

魚が食べられない自分がどうにか食べられる魚レシピ。簡単５分料理
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神奈川のうどん屋さんでたべたサバタマ丼をアレンジ。本家とは違うけどこれはこれで。

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サンマ蒲焼き缶でサンタマ丼

しのちゃんのママ
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魚が食べられない自分がどうにか食べられる魚レシピ。簡単５分料理
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神奈川のうどん屋さんでたべたサバタマ丼をアレンジ。本家とは違うけどこれはこれで。

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材料

2人前
  • マルハニチロサンマ蒲焼き缶 1缶
  • 水 1缶に入る分
  • 酒 20
  • みりん 20
  • 卵 2個
  • ご飯 好きな分
  • めんつゆ 適量
  • わけぎ、ねぎなど 適量
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作り方

  1. 1

    マルハニチロサンマ蒲焼き缶を一つ、フライパンか鍋に入れる
    缶のなかに一杯水を入れて調味液もすすいでから鍋へ

  2. 2

    火にかけて、酒とみりんとめんつゆを入れる

  3. 3

    沸騰したらといた卵を入れて弱火

  4. 4

    半熟になったところで火を止めて温かいご飯にかける
    水気多いとべちゃっとなるので、汁の量はお好みのところで

  5. 5

    わけぎを散らして完成
    生のネギだめなのでわたしはサンマと煮ています

コツ・ポイント

たまごのかたまり具合はお好みで

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しのちゃんのママ
しのちゃんのママ @cook_40051957
2022/11/27 00:21に公開
小学生ムスメとママ二人暮らし。簡単メニューばかりです。
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