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お家で簡単！グリーンカレー
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お家で簡単！グリーンカレー-レシピのメイン写真

お家で簡単！グリーンカレー

norisan★
norisan★ @cook_40355140

マイルドな味わいで後からピリ辛！
味わい深いグリーンカレーを召し上がれ！
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グリーンカレーの味わいに、鳥肉、野菜を加えて
自分好みに仕上げてみては！

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材料

  1. 鳥胸肉 200g
  2. ナス 1本
  3. 赤パプリカ 半分
  4. タケノコ水煮 1袋
  5. ヒラタケ 1房
  6. グリーンカレーペースト 1袋
  7. 鶏がらスープの素 小さじ2
  8. ナンプラー 大さじ2
  9. オリーブオイル 適量
  10. 生姜 適量
  11. ココナッツミルク 1缶
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作り方

  1. 1

    鳥胸肉一口サイズ、ナス輪切り、タケノコ、パプリカをお好みのサイズに切る

  2. 2

    生姜を細切りにし炒める

  3. 3

    グリーンカレーペーストを投入し焦げない程度に炒める

    • お家で簡単！グリーンカレー作り方3写真
  4. 4

    鳥胸肉を投入し軽く炒めて、タケノコ、ナス、ヒラタケ、赤パプリカを入れて炒める

  5. 5

    そこにココナッツミルクを入れ、ナンプラー、鶏がらスープの素を入れ味を整えて完成！

    • お家で簡単！グリーンカレー作り方5写真
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norisan★
norisan★ @cook_40355140
2022/11/23 10:45に公開

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