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とろける美味しさのニジマス塩バター焼き
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とろける美味しさのニジマス塩バター焼き-レシピのメイン写真

とろける美味しさのニジマス塩バター焼き

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

バターの香りとトロミでニジマスがもっと美味しくなる、ニジマス塩バター焼き
このレシピの生い立ち
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https://youtu.be/7WSafxwPEXk
ラクラクダ釣りちゃんねる
【しらこばと水上公園】ニジマス90分3尾タイムトライアル、玉も亭「ジャンボラーメン」、ニジマス塩バター焼き

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とろける美味しさのニジマス塩バター焼き

ラクラクダ
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材料

  • ニジマス 1尾〜
  • 塩 適量(小さじ1/4@1尾)
  • バター 大さじ1(画像参照)
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作り方

  1. 1

    ニジマスを水洗いして、キッチンバサミで切り込みを入れてハラワタを取り、オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、並べる

    • とろける美味しさのニジマス塩バター焼き作り方1写真
  2. 2

    塩、バターをかけ、15分間オーブントースターで焼成する

    • とろける美味しさのニジマス塩バター焼き作り方2写真
  3. 3

    焼き上がり

    • とろける美味しさのニジマス塩バター焼き作り方3写真

コツ・ポイント

管理釣り場などのニジマスも塩バター味なら、とても美味しく食べられます♪

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
2022/11/19 20:40に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 旧特定操縦/NATIONAL A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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バター にじます

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