桜エビと枝豆ご飯
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
ごま油と一緒にする事で桜エビの
香ばしい香りが引き立ち、食欲も
満たしてくれます。
このレシピの生い立ち
外食で食べた時に締めで出てきた
ご飯を真似して作って見ました。
桜エビと枝豆ご飯
ごま油と一緒にする事で桜エビの
香ばしい香りが引き立ち、食欲も
満たしてくれます。
このレシピの生い立ち
外食で食べた時に締めで出てきた
ご飯を真似して作って見ました。
作り方
- 1
お米は洗ってザルにあげる。
- 2
ボールに水切りしたお米とその他の材料を全部入れ30分ほどおく。
- 3
炊飯器で炊く。
- 4
あれば針生姜を乗せ、
盛り付け。 -
- 5
エビはコレを使いました。
-
- 6
水加減はお好みで。
ここでは少し硬めに出来上がりました。ほんの少し
水を増やしても良いかも。
コツ・ポイント
材料を全部混ぜ、桜エビの旨味を
出してから炊飯すると、より香が
楽しめます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21092489
