スノーボールクッキー 動物 覚書
粘土遊びが大好きな子供たちとキャッキャ言いながら大量に作りたいので倍量覚書
このレシピの生い立ち
本で見たのを倍量アレンジ
作り方
- 1
ボウルにバターと粉糖を入れ泡立て器でクリーム状になるまでまぜる
- 2
アーモンドパウダーと牛乳を加えまぜる
- 3
ゴムベラに持ち替え、薄力粉をふるい入れまとめる
- 4
作りたい色のイメージになるようココアパウダーや食紅で着色
それぞれラップに包んで冷蔵庫で30分やすませる - 5
オーブンを160度で予熱
好きな形に成形する
頭1.8㎝ 身体1.3㎝くらい
クッキングシート上で成形すると崩れにくい - 6
焼成
160℃で15分～20分
焼き色が気になる場合は10分過ぎくらいにアルミホイルかぶせる - 7
十分冷ます
ココアパウダーを水に溶かし爪楊枝で目や鼻を書く
黒い子はホワイトチョコを溶かして爪楊枝(ry
コツ・ポイント
成形に時間かけすぎると生地だれるかも
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