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牡蠣のオイル漬けパスタ
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牡蠣のオイル漬けパスタ-レシピのメイン写真

牡蠣のオイル漬けパスタ

みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607

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オイル漬けを食べきりたくて。

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材料

  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 白菜 10枚
  • 牡蠣オイル漬け 1瓶
  • 鷹の爪 1本
  • パスタ 200g
  • 茹で汁 お玉1杯
  • 麺つゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと白菜は薄切り。

    • 牡蠣のオイル漬けパスタ作り方1写真
  2. 2

    牡蠣のオイル漬けを使います。

    • 牡蠣のオイル漬けパスタ作り方2写真
  3. 3

    オイル大さじ1〜2、鷹の爪を入れ弱火。

    • 牡蠣のオイル漬けパスタ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎをしんなりするまで炒める。

    • 牡蠣のオイル漬けパスタ作り方4写真
  5. 5

    白菜を入れ蓋をする。
    たまに混ぜる。

    • 牡蠣のオイル漬けパスタ作り方5写真
  6. 6

    白菜がクタッとしたら牡蠣を入れる。火を止める。

    • 牡蠣のオイル漬けパスタ作り方6写真
  7. 7

    茹でたパスタ、茹で汁、めんつゆを入れ混ぜる。汁が乳化するまで。

    • 牡蠣のオイル漬けパスタ作り方7写真
  8. 8

    皿に盛りブラックペッパーを振り完成!

    • 牡蠣のオイル漬けパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

白菜は多いかな、と思うくらい入れてください。白菜はくたくたが美味しいです。

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みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607
2022/11/27 11:04に公開
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このレシピのキーワード

パスタ 牡蠣 白菜 玉ねぎ トウガラシ

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