お麩とキクラゲの卵とじ#節約食材で満足
お麩がふわふわで美味しいです。七味もどうぞ
このレシピの生い立ち
麩が好きなので
20221122
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20221122
お麩をめんつゆと水で戻す。キクラゲは乾燥なら10分くらい戻し一口に切る。たまごは割ってマヨを入れ溶きほぐす
フライパンにお麩とキクラゲをドーン。沸くまで見つめる
沸いたら卵を回しかけて見つめ、軽く混ぜて火が通ったら完成
味付けはめんつゆとマヨだけ。ご飯に乗せても美味しいです。お麩を戻した水分を全部入れてください
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