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卵一つで簡単(おつまみ)ケランチム
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卵一つで簡単(おつまみ)ケランチム-レシピのメイン写真

卵一つで簡単(おつまみ)ケランチム

でぃのーる
でぃのーる @cook_40140772

早くて安くて美味しい。お酒のおつまみが欲しい時に少ない材料で簡単にできます。おかずのもう一品にも使えると思います。
このレシピの生い立ち
夜お酒を飲んでいる時におつまみが欲しくなって、何か冷蔵庫にあるものでできないかなと。

早くて安くて美味しい。お酒のおつまみが欲しい時に少ない材料で簡単にできます。おかずのもう一品にも使えると思います。
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夜お酒を飲んでいる時におつまみが欲しくなって、何か冷蔵庫にあるものでできないかなと。

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卵一つで簡単(おつまみ)ケランチム

でぃのーる
でぃのーる @cook_40140772

早くて安くて美味しい。お酒のおつまみが欲しい時に少ない材料で簡単にできます。おかずのもう一品にも使えると思います。
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夜お酒を飲んでいる時におつまみが欲しくなって、何か冷蔵庫にあるものでできないかなと。

早くて安くて美味しい。お酒のおつまみが欲しい時に少ない材料で簡単にできます。おかずのもう一品にも使えると思います。
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ★塩 1つまみ
  • ★鶏がらスープ(顆粒) 小匙1/2
  • ★にんにく(チューブ) お好みで
  • ★水 90cc
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵1つを割り入れ、よく溶きます。

  2. 2

    1に★を加えよく混ぜます。

  3. 3

    ラップをふんわり掛け、電子レンジ500wで1分加熱します。

  4. 4

    1度取り出して、混ぜます。
    (この時点では、まだ固まっていないと思います)

  5. 5

    ラップを掛け直し、電子レンジで再度1分加熱します。

  6. 6

    もう1度取り出して、ごま油を加え混ぜます。
    (白身が固まりで残っているとこの時点で固まっていると思います)

  7. 7

    ラップを掛け直し、最後にもう1度1分加熱します。

  8. 8

    出来上がり。熱いので取り出す際には注意してください。

コツ・ポイント

にんにくはお好みですが、私がおつまみにする時は小匙1/2位入れてます。

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でぃのーる
でぃのーる @cook_40140772
2022/11/21 15:12に公開
料理初心者なので、他の人のレシピをたくさん参考にさせてもらっています。感謝感謝。自作のレシピは、ほとんど備忘メモレベル(味付けがかなり大雑把)ですが、初心者にも作りやすいと思います^^;
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このレシピのキーワード

ケランチム にんにく 卵

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