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簡単おつまみ！油揚げのおいしいやつ①
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簡単おつまみ！油揚げのおいしいやつ①-レシピのメイン写真

簡単おつまみ！油揚げのおいしいやつ①

aceruu3110
aceruu3110 @cook_40375053

油揚げのカリカリとジュウシィなお肉が絡んでとても美味しくお酒にピッタリ！
このレシピの生い立ち
油揚げはコスパもいいですし、おつまみに最適の食材です。
これからも油揚げを使ったレシピを公開します。

油揚げのカリカリとジュウシィなお肉が絡んでとても美味しくお酒にピッタリ！
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油揚げはコスパもいいですし、おつまみに最適の食材です。
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簡単おつまみ！油揚げのおいしいやつ①

aceruu3110
aceruu3110 @cook_40375053

油揚げのカリカリとジュウシィなお肉が絡んでとても美味しくお酒にピッタリ！
このレシピの生い立ち
油揚げはコスパもいいですし、おつまみに最適の食材です。
これからも油揚げを使ったレシピを公開します。

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材料

  • 油揚げ 4枚
  • ゴマ油 少々
  • 豚の挽肉 150グラム
  • にんにく（チューブ） 2センチ
  • コチジャン お好み
  • カットねぎ 適量
  • 焼肉タレ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切って電子レンジのグリルで3分焼く。
    ※オーブントースターの場合は、カリっとなるくらいが目安です。

    • 簡単おつまみ！油揚げのおいしいやつ①作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油をひいて挽肉を焼いていく。

    • 簡単おつまみ！油揚げのおいしいやつ①作り方2写真
  3. 3

    ある程度焼けたら、にんにく、焼き肉のタレ、コチジャンを入れて焼いていく。

    • 簡単おつまみ！油揚げのおいしいやつ①作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付けて出来上がり！

    • 簡単おつまみ！油揚げのおいしいやつ①作り方4写真

コツ・ポイント

にんにくの食感もプラスされたい方は、にんにくを1片をみじん切りして入れても美味しいです。
あと、焼き肉タレを焼き過ぎると味が濃ゆくて飽きますので絡める程度がベスト！

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aceruu3110
aceruu3110 @cook_40375053
2022/11/26 23:59に公開
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ねぎ 豚肉 ひき肉 にんにく コチュジャン 油揚げ

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