かぶのツナ缶スープ♪食べ過ぎに漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カブ(消食類・平性)は、冷やさないので、消化機能が低下した時に、おすすめ♪より、消化を促進するには温かいスープ状で
このレシピの生い立ち
かぶ
性味:辛・甘・苦・平
帰経:心・肺・脾・胃
効能:下気寛中・清利湿熱
適応症:消化不良・脘腹脹満
かぶのツナ缶スープ♪食べ過ぎに漢方薬膳
カブ(消食類・平性)は、冷やさないので、消化機能が低下した時に、おすすめ♪より、消化を促進するには温かいスープ状で
このレシピの生い立ち
かぶ
性味:辛・甘・苦・平
帰経:心・肺・脾・胃
効能:下気寛中・清利湿熱
適応症:消化不良・脘腹脹満
作り方
- 1
材料をそろえる。かぶの葉と実に分ける。
- 2
かぶは皮を厚めに剥く(繊維が多いので)そして、縦に1/6に切る
- 3
鍋にバター大さじ1と、太白ごま油を入れて熱し、バターがこげる前に、薄切り玉ねぎを入れて炒める
- 4
カブの実を入れて
- 5
コンソメ、水を入れて
- 6
ノンオイルツナ缶を汁ごと入れて
- 7
カブの葉を入れて、好みで仕上げにバター大さじ1を入れて
- 8
塩こしょうして出来上がり!
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