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モレ(カカオ&チリ)の豚丼
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モレ(カカオ&チリ)の豚丼-レシピのメイン写真

モレ(カカオ&チリ)の豚丼

カサナチュラル
カサナチュラル @cook_40301617

モレはビビらずたっぷりと、ニンニクとも合わせたら、ガテン飯に!
このレシピの生い立ち
コクのあるモレなので、ニンニクを合わせたら、更にごはんがススムメニューになると思い作ってみました。

モレはビビらずたっぷりと、ニンニクとも合わせたら、ガテン飯に!
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コクのあるモレなので、ニンニクを合わせたら、更にごはんがススムメニューになると思い作ってみました。

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モレ(カカオ&チリ)の豚丼

カサナチュラル
カサナチュラル @cook_40301617

モレはビビらずたっぷりと、ニンニクとも合わせたら、ガテン飯に!
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コクのあるモレなので、ニンニクを合わせたら、更にごはんがススムメニューになると思い作ってみました。

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • 粉末モレAYOHUI 大さじ2杯
  • 好きな野菜 お好み量
  • にんにくチューブ 2cm
  • 塩コショウ 少々
  • 半熟卵 お好みで
  • サラダ油 中さじ1杯
  • ごはん 2人分
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作り方

  1. 1

    • モレ(カカオ&チリ)の豚丼作り方1写真
  2. 2

    豚肉、お好きな野菜をニンニク、塩コショウと一緒に火が通るまで炒めます。

  3. 3

    モレ粉末を加え全体になじんだら火からおろし、ごはんにのっけて完成。

コツ・ポイント

粉末モレはビビらずたっぷりで、ガテン飯に!
辛味を足しても美味しいでよ。

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カサナチュラル
カサナチュラル @cook_40301617
2022/11/25 03:44に公開
ジャンルを問わず、メキシコ産食材を使ったレシピを紹介しています。㈱カサナチュラルはメキシコより青果・加工食品を輸入販売しています。
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