玉ねぎ無し！照り焼きハンバーグ☆鮭弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
玉ねぎ無し！むちむち照り焼きハンバーグと焼き鮭☆おかずは、残り物を詰めたので…とっても手抜き…でも、満腹すぎるお弁当です
このレシピの生い立ち
玉ねぎがなかった…
玉ねぎ無し！照り焼きハンバーグ☆鮭弁当
玉ねぎ無し！むちむち照り焼きハンバーグと焼き鮭☆おかずは、残り物を詰めたので…とっても手抜き…でも、満腹すぎるお弁当です
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玉ねぎがなかった…
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- 1
「玉ねぎ無し☆照り焼きハンバーグ」
ひき肉に★をよく混ぜます。
鍋に油をひき、ハンバーグを成形し乗せてから火をつけます。 -
- 2
火加減は、中火で、片面がこんがり焼けたらひっくり返し
弱火にしてから蓋をして蒸し焼きにします。 - 3
6〜7分ほど蒸し焼きにしている間。
隣の鍋に☆を煮詰めます。
それを蒸し焼きが終わったハンバーグの鍋に入れます -
- 4
タレが全体に絡んだらマヨネーズ(大さじ1)をのせ、溶けるチーズをかけて蓋をして火を止めます
チーズが溶けていれば完成！ - 5
おかず
・焼き鮭
・春菊の天ぷら
・甘い卵焼き
・ソーセージ
コツ・ポイント
玉ねぎを入れないので、甘みとしてパン粉と牛乳、卵をいれます
いったん、タレを煮詰めてからハンバーグにかけること(焦げすぎず、てりてりにできます)
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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